ステーキ用のお肉の部位として有名で、松阪牛の中では最高の肉質です。

昔、この部位のステーキを食べた国王があまりの美味しさにこの肉にサー（貴族の称号）を授けた程です。

やわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴です。



・牛脂
・調味料
・パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」
・松阪牛個体識別番号　　付き

発送方法

販売価格13,400円(税込)