松阪牛のサーロインステーキを職人が一つ一つ丁寧に、食べやすいサイズにカットしました。霜降りがきめ細かく綺麗に入っているのが特徴です。
手間暇かけて肥育された松阪牛だからこそ肉質は柔らかく良質で、脂に甘みを感じられます。網焼きや鉄板焼き、バーベキューに最適です。
・牛脂
・調味料
・パンフレット「美味しいお肉の召し上がり方」
・松阪牛個体識別番号 付き
※仕入れ状況・個体により、霜降りと赤身のバランスに偏りが出る場合がございます。
※お肉の形状上、木箱にはお入れできません。


冷蔵商品ですが、冷凍の商品と同梱をご希望の場合や、すぐにお召し上がりでない場合は冷凍発送致しますので、 通信欄に「冷凍発送希望」とご記入下さい。