ステーキ用として最も人気で、最高峰の肉質を誇るサーロイン。
昔、この部位のステーキを食べた国王があまりの美味しさにこの肉にサー（貴族の称号）を授けた程です。
松阪牛のサーロインはやわらかく甘みがあり、ジューシーな霜降りが特徴です。
贈り物としてもおすすめです。
特別な日、最高のステーキを是非味わってみて下さい。
特製調味料付き!!
・牛脂
・調味料
・パンフレット｢美味しいお肉の召し上がり方｣
・松阪牛個体識別番号 付き

冷蔵商品ですが、冷凍の商品と同梱をご希望の場合や、すぐにお召し上がりでない場合は冷凍発送致しますので、 通信欄に「冷凍発送希望」とご記入下さい。