サシ(霜降り)が多く濃厚な味わいと柔らかい食感が特徴です。脂の質が良く芳醇な香り、甘みをご堪能いただけます。バーベキューやパーティー、記念日などの集まりにおすすめです。
・牛脂
・パンフレット｢美味しいお肉の召し上がり方｣
・松阪牛個体識別番号 付き
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